湖南食品安全示范城市群众满意度如何做？

发布日期：2023-04-28 浏览次数：6

食品安全是事关市民福祉的民生工程、民心工程。为了解群众对食品安全水平的满意度情况，进一步提升创建食品安全示范城市的工作水平，市场监督管理局一般通过委托第三方访问机构进行群众满意度访问。湖南群狼市场调研服务有限公司（湖南市场访问执行外包公司）开展过多次食品安全示范城市群众满意度访问工作，结合项目经验讲解说明满意度访问做。

一、访问内容

食品安全满意度访问围绕国家食品安全示范城市创建工作的要求，结合相关法规、文件和食品安全示范城市创建的主要举措，设计科学合理的满意度访问内容。

1、对食品安全的认知与行为

了解公众对自身食品安全知识了解程度的认知、公众获取食品安全知识的途径、对安全使用食品添加剂的认知、日常购买食品时的行为表现、公众对食品安全示范城市创建的知晓度和支持程度等内容。

2、对食品安全状况满意度

了解公众对食物的最直接感受，包括对粮食和食用油类、瓜果蔬菜类、肉蛋奶水产类、儿童食品和保健食品安全状况的满意度等，同时了解公众对食品安全状况的整体满意度。

3、对食品安全监管工作评价

了解公众对食品安全科普宣传力度的评价、对食品安全举报热线的知晓度、对食品安全监管和执法力度的评价、对食品安全工作的整体满意度、对本市食品安全监管工作成效的评价。

4、对食品安全环境变化感知

食品安全示范城市创建的目的是改善、提升、保障。因此，访问问卷中设计了公众对粮食和食用油类、瓜果蔬菜类、肉蛋奶水产类、儿童食品和保健食品类安全环境程度变化等题目，同时了解公众对食品安全程度变化的整体评价。

5、公众对食品安全问题的反映

了解公众对食品安全的关注度，收集公众对不同食品环节、不同食品类别“食品安全状况”的反映和意见，访问问卷中设计了“最突出的食品安全问题是什么”、“哪类食品问题最突出”、“哪个食品环节最应加强治理”、“哪些食品安全监管工作举措比较有效”等题目。

二、访问方式

一般采用街头拦截访问、电话访问、网络访问等方式进行。各类访问方式优劣势如下：

访问方式	优势	劣势
街头拦截访问	适用于访问的问题比较深入、访问的对象差别较大的。	耗费时间长、成本高。
电话访问	访问数据回收效率高，可以较快了解搜集比较详细、可靠的数据，成本适中。	客户拒访率高，不适合访问时间过长的项目。
网络访问	成本低，覆盖面广，可以同时对众多的访问对象同时进行访问。	问卷回收率低，不适合深度访问内容。