盐水注射机是将盐水和调味品注射进肉类中,肉能得到种族的腌制,使注射的肉类得嫩化。强化口感达到更理想的效果。
牛肉干生产线,牛肉干设备牛肉干加工工艺
选肉→分割→浸泡→初煮制→切制→复煮制→烘烤→检验→包装→入库
牛肉干设备盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌渍均匀地注射到肉块中,牛肉干全套加工设备既可缩短腌渍时间,又使腌渍剂分布均匀,牛肉干全套加工设备大大提高了肉制品的品味和出品率。手动盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率。
肉制品盐水注射机带骨注射,鸡鸭鱼肉,猪肉牛肉羊肉带骨注射,将配好的腌制料或者淀粉,通过盐水注射机注入需要腌制的肉制品中。使肉类产品得到更好的腌制嫩化,设备是不锈钢材质,针头可以根据肉类不同进行更换,设备整体方便清洗,安全又卫生,操作相对比较简单。